I.- Pour l'application de la présente loi du pays, on entend par :

1° « Navires de croisières », les navires transportant au moins cinquante passagers dans le cadre de croisières touristiques ;

2° « Croisière touristique », le voyage d’agrément en bateau et comportant au moins une nuit à bord ;

3° « Opérateurs de croisières », les personnes morales, sous quelque forme qu’elles soient, qui exploitent des navires de croisières ;

4° « Escale touristique », toute escale effectuée par un navire de croisière pour un motif autre qu'exclusivement technique, sanitaire, ou lié à un cas de force majeure. Elle consiste soit dans l’accostage du navire dans un port ou à un quai spécialement aménagé, soit dans le mouillage du navire à proximité du territoire de la Nouvelle-Calédonie, permettant le débarquement de passagers sur le territoire ou l’avitaillement du navire à partir de la Nouvelle-Calédonie ;

5°. « Passagers », tous clients de navires de croisière.

Ne sont pas considérés comme passagers :

1° Le capitaine, les membres de l'équipage et les autres personnes employées ou occupées à bord à titre professionnel ou moyennant rétribution en quelque qualité que ce soit pour les besoins du navire ;

2° Les enfants de moins d'un an ;

3° Les personnes qui se trouvent à bord par suite d’un cas de force majeure ou à la mise en œuvre d’une obligation dans laquelle s'est trouvé le capitaine.